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De cómo te quieres sentir cuando comes, cuando compras, cuando eliges.
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Lino molido: por qué funciona de verdad (y por qué a veces “no te hace nada”)
El lino es uno de esos productos que la gente compra con fe.
“Dicen que va bien para el intestino”.
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Metales pesados: cómo reducir la exposición y qué alimentos ayudan a eliminarlos
Te lo digo sin drama y sin marketing: los metales pesados entran en tu cuerpo por vías normales (comida, agua, aire) y tu cuerpo puede eliminarlos… si no le estás poniendo la zancadilla cada día.
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Shilajit: qué es, para qué sirve y por qué TODO el mundo habla de esta resina
Si últimamente te sale “shilajit” hasta en la sopa, no estás loco.
Se ha convertido en el suplemento de moda porque promete lo que casi todos quieren: energía, rendimiento, claridad mental y, en el mundo fitness, testoste..
Dulces de Navidad sin gluten: turrón, panettone y roscón (y opción sin azúcar)
Hay dos tipos de Navidades “sin gluten”: las que se improvisan (“esto no lleva harina, ¿no?”) y las que se hacen bien. Si en tu casa hay alguien con celiaquía o sensibilidad al gluten, los dulces son el punto más traicio..
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Llevamos meses viendo lo mismo: botecitos, gummies, cafés, crackers con colágeno, caldo de huesos “milagroso”... Y siempre la misma pregunta en tienda: “¿el colágeno funciona de verdad o es marketing?”.
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